2018年01月08日

氣色差是吃出來的


  對人到中年的女人來說,“黃臉”是殺傷力最大的詞之一。當面色不再紅潤、皮膚開始松弛的時候,多數人首先想到的是求助於各種護膚品,其實,“黃臉”有可能是因為吃得不對。


  鐵攝入不足導致貧血。血紅素中的鐵離子承擔了為細胞供應氧氣的重任。如果沒有足夠的鐵,血液循環的質量會下降,皮膚便不能紅潤動人。一個身材正常的健康女性,每天需要吃50克牛羊肉、瘦豬肉等紅肉,雞心、雞胗等動物內髒也是低脂的補鐵食物。烹調方式可以選擇蒸、煮、燜等,不放或少放烹調油。素食者要吃大量富含維生素C的蔬菜來幫助植物性鐵的吸收,還可以吃富含鐵的瓜子、榛子、芝麻等堅果。


  消化吸收不好導致營養不良。食物殘渣從大腸排出,肝髒處理的毒物和廢物從腎髒排出。如果這兩條排泄途徑的功能不好,皮膚也不會有光澤。


  除了及時治療、避免喝酒和刺激性食物之外,消化弱的人可以選擇容易被消化的發酵食品,可以經常喝點醪糟湯、酸奶,平時飲食將食物做軟一點,注意細嚼慢咽。


  膳食纖維和抗氧化成分太少。食物中膳食纖維太少,腸道就不容易暢通,排泄能力下降;抗氧化成分太少,肝髒解毒功能受到影響,血液循環能力下降,皮下脂肪積累氧化產物,也會影響皮膚健康。每天應該保證吃1斤蔬菜、半斤水果,主食當中至少1/3是全穀物、豆類或薯類,充足的膳食纖維有助於腸道暢通,提供足夠的抗氧化成分,預防皮膚出現斑點。


  缺乏多種維生素。皮膚的健康需要多種維生素維持。缺乏維生素C時,膠原蛋白合成發生障礙,皮膚彈性下降;缺乏維生素A時,皮膚發幹、毛囊角化;缺乏維生素B2和維生素B6時,可能出現脂溢性皮炎等問題。需要提醒的是,吃太多甜食、甜飲料會消耗B族維生素,升高血糖使痘痘惡化,增加自由基促進衰老,也會減少多種營養素的攝入。每天一定要吃夠蔬果,特別是深綠色、橙黃色的。深綠色葉菜、全穀類、奶類食物還是B族維生素的較好來源。


  橙黃色食物可能吃多了。桔子、南瓜、胡蘿卜等橙黃色食物富含胡蘿卜素,如果一次吃過量,或短期內攝入太多,肝髒無法完全分解,積累在皮下脂肪,會引起皮膚發黃。不過,這並不會影響皮膚的質地。只要停止攝入,過兩周就能淡化。



タグ :健康


Posted by norman at 13:11│Comments(0)
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