2013年07月29日
さくらんぼのジャム
今日は先日仕込んだ
(こちらからどうぞ↑)
『さくらんぼジャム』を
スタッフと試食しました。
さくらんぼのフレッシュ感を残す為、途中、果肉を別に取り分けて、
シロップだけを煮詰めてDream beauty pro 黑店から果肉を戻しました。
レモン果汁で爽やかな酸味をプラスして、
果肉の噛み応えを残した仕上がりにすれば出来上がり。
種から煮出した天然ペクチンもちゃんと効いて、
絶妙なトロミでつながりました。
そして何といっても、このstorage unitうっとりしたくなるような
キラキラルビー色!!!
種取の面倒も忘れてしまうくらいの美しさと、
とびきりの美味しさです。
国産のさくらんぼは少し値が張るので、手頃な加工用のキズモノが手に入れば、
現実的にメニューに取り入れることもできそうです。
リムーザン風クラフティのchenille embroidery patches様に、生地と共に焼くか
ピュレと実と共にチェリーヒーリングでフランべしてジュビレにしようか・・・
フロマージュブランにソースをかけても合いそう♪
美味しい妄想が膨らみます。
Posted by norman at
17:20
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2013年07月29日
別為了美麗損了健康
三月初的一天,我去了一趟朋友的美容院。
朋友開美容院好多年了,生意很不錯。正在擴大規模,招聘美容師呢。
坐在會客室裏,跟朋友喝著茶,看見進進出出的客人和應聘者絡繹不絕,老老少少、濃妝重彩、奇裝異服都有。閑聊中問及朋友為何生意經營得這麼好啊,朋友笑著說:"如今深圳的經濟上去了,有錢的人很多,愛美的人更多。只要您店裏的女傭產品好,有特色,服務好,客人自然就會往您這兒來。"
"那自然是埃"我說:"您能簡單地跟我介紹一下您店裏的產品怎樣的好,有何特色,又是怎樣服務的嗎?"
朋友一聽可來勁了,口若懸河地跟我大談特談起他的生意經來:"我們店裏的所有護膚品、化妝品等都是純天然提取的植物精華,不含任何化學成分和有毒物質,對肌膚無損傷、無刺激作用。"
"您是'黃婆賣瓜自賣自誇'吧。"我打趣地說。
"這當然不是啦。"朋友認真地說:"我可以現場做個演示給您看看。"
"這也能做啥演示嗎?"我有點好奇地問。
朋友拿了一瓶法國進口的啥牌高檔護膚品和一瓶他店裏賣的護膚品,打開蓋,各取了點,分別放到兩把小鐵皮湯匙裏,讓我聞了聞氣味。"都挺香的。"我說:"聞聞就知道都是好產品。"
"是的。"朋友一邊說,一邊又取了個酒精燈點著了,"表面上都很好,但實質上區別可大了。您先看看這是我們店裏經營的產品。"他說著,拿起裝著護膚品的小湯匙,放到點燃的酒精燈上加熱,繼續介紹說:"您慢慢看吧,這種產品在加熱的時候不冒煙、不噴濺,象加熱牛奶一樣,越燒越香,燒到最後剩下的油也清香透徹。"他說著,把燒剩的護膚品殘油遞到我鼻子底下,"聞聞看,是不是還很清香?""真的還很清香哦。"我聞了聞說。
"但是這進口的護膚品就不同了。"他放下手中的湯匙,拿起另一把裝著進口護膚品的小鐵皮湯匙,放到點燃的酒精燈上加熱,繼續說:"您再看看,這進口的護膚品就不同了,它在加熱時會噴濺、冒黑煙···"話沒說完,"嗶,嗶"湯匙裏已濺出了好些油液,接著又冒起了一縷黑煙,帶著一股象燒塑料袋一樣的刺鼻氣味,嗆得我鼻子還有些受不了了,最後只剩下一點熬得黑黑的油汙。"這就是外國人高價賣給我們的所謂高檔護膚品,這黑不溜秋的化工品,您敢往您臉上塗嗎?""我肯定是不敢,我想這誰也不敢用。"我搖著頭說。"但是,我們店裏經營的家星產品,加熱後的殘油,也不傷皮膚。"朋友說著,直接把那燒剩的殘油塗到自己的皮膚上。
我看著都有點驚呆了,不比不知道,一比嚇一跳啊,原來用護膚品還有那麼大的學問埃看來,愛美的朋友們,這護膚品可真不能亂用啵
接著,朋友又跟我談起了他的特色美容項目:刮痧美容。據說是完全沒有副作用的,而且效果還特別的好,臉上的皺紋、眼袋、黑眼圈、黃褐斑、痘痘,常刮刮就沒了,很受現代女性的青睞。並送給我一塊刮痧板和一張刮痧美容的演示光盤,說:"您拿回去讓嫂子也試試吧,會變得更漂亮的。"
我是研究中醫養生的,對刮痧有很多的了解,沒想到朋友竟把它應用到生意上去了,還取得了不錯的效益。"真是佩服您埃"我說著,欣然接受了這份載著健康與美麗的禮物,這張傳承著中國醫學第一絕法的"刮痧"美容光盤。
從朋友的美容院出來,已經是下午四點多了。
我是乘公車來的,所以還打算乘公車回去。到站臺有五、六分鐘的路程,我便慢慢地走著過去。
風挺大的,雖然我穿了一件外套,但還是覺得有點冷。
剛走沒幾步,忽然背後傳來一聲音,"大叔您好",我回頭一看,是一位漂亮的女孩。
"你是叫我嗎?"我問。
"是的大叔,我見您大半天都在這,您也是做美容行業的嗎?"女孩說。
"不,我是研究中醫養生的。"我答道。
"真的嗎?那我有一些問題想請教您,行嗎?"女孩帶著驚奇的眼神懇切地問我。
"行啊,我們邊走邊說吧,看看有啥我能幫到你。"我爽快地回答著,並認真地打量了一下這位漂亮的女孩。女孩大概20來歲,高跟鞋,絲襪短裙,一紗披肩配羊毛短外套,衣服得體,人也長得漂亮,但厚厚的粉妝下面,卻透出一絲倦容。
"我經常睡不好,常做夢,頭暈,臉上長斑,又有黑眼圈,聽說這兒的效果好,這不到這裏做美容來了?"女孩接著說,"還有,我很怕冷,常睡到半夜手腳都是冰涼的;到了夏天又很怕熱,老出汗;肚子老不舒服,有時便秘,有時又拉肚子,有時膝關節也痛,還痛經,大叔您說,我咋就這麼多毛病呢?我這能治嗎?"女孩一口氣說出來一大堆的問題,帶著疑慮的眼神看著我。
"你這毛病可真不少埃"我笑笑說,"你常手腳冰涼,是腎陽虛,中醫上講【陽虛生外寒】;你夏天又怕熱,老出汗,是腎陰虛,中醫上講【陰虛生內熱】;既陽虛又陰虛的人,叫【陰陽兩虛】;陰陽兩虛的人,一定會免疫力低下,易生病,從而【氣血虛衰】,導致頭暈,女性痛經等。你有時便秘,有時拉肚子,說明你【脾運失常】。關節痛的話,是【經脈瘀阻】、【氣血不暢】,中醫上講【通則不痛】、【痛則不通】,就是這個道理。象現在,天還很冷,你穿這短裙子,雖然好看,可就壞了你的身體啊!你這陽虛本來就怕冷,關節痛大多數是因為寒濕引起的,你這痛經也不能受寒,所以,你這短裙是無論如何也不能再穿的了。別為了美麗,損了健康啊1
女孩紅著臉,慚愧地說:"我以後不穿了。但我這麼些病,是不是要吃好多藥啊?"
"也不要很多,你可到藥店去買【桂附地黃丸】,調補陰陽兩虛;【附子理中丸】,調理脾胃;【當歸補血劑】,【鈣片】,補血補鈣。或者自己在腹部、尾骶部做艾灸或拔罐也可以。"
女孩堅定地說:"我一定會按您說的去做的。"
一個多月後的一天,女孩突然打來電話,又興奮又激動地告訴我,她那困擾多年的毛病,全好了。
我真為她感到高興,為一個知道為自己的美麗和健康而改變的人感到高興。
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2013年07月22日
改變從自己開始
當我年輕時,我的想象沒有任何的康泰旅行社局限,我夢想著改變這個世界。當我漸漸明智成熟的時候,我發現這個世界是不可能改變的,於是我將眼光放短些,那就只改變我的國家吧。但我的國家似乎不是我所能改變的。
當我到了遲幕之年,抱著最後一絲希望,我決定改變我的家庭、我親近的人。但是,我的家庭、親近的人根本不接受我的改變。當我行將木至的時候,我才忽然意識到:如果當初,我只改變自己,接著我就可以改變我的家人,在他們的鼓勵下,也許我就可以改變我的失眠國家,再接下來,誰知道呢,也許我連整個世界都可以改變。
相信很多人都知道,這是在威斯敏斯特教堂地下室裏,英國聖公會主教的墓碑上刻著的一段話。每個人都想去改變自身的康泰旅行社環境,去改變未來,但很多時候,卻忘記了,原來自己也需要改變。每個人都努力的去改變現狀,但卻不知道所有的改變都從改變自我開始。有一個夢想,閃爍著光茫,等待著你的到來,所以你不斷的努力,但你卻離夢想越來越遠康泰旅行社。
因為你忽略了,實現這個夢想所需要的條件。如果你能正確的審視你與夢想的距離,你與夢想的區別,你就會發現,原來你缺乏太多靠近夢想必備的Teeth whitening因素。從而改變,你就會慢慢的靠近夢想的光茫。
改變世界,從改變自我開始。因為成長的康泰需要,也因為讓我們更適應這個社會,所以每一個人在改變外界某一事物的同時,別忘了,誰才是真正需要改變的,改變什麼才是最重要的。
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12:30
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2013年07月22日
I hope the second fissure
Canberra wrecking ball Josh Papalii is hoping his brutal man-of-the-match performance against North Queensland has earned him another crack in the Maroons jersey for the State of Origin decider jeans embroidery.
Papalii only experienced 11 minutes of game time in his debut Maroons gig in Origin II, then backed that up with an underwhelming 97 metre performance two days later against South Sydney.
But the 21-year-old enforcer had the perfect auditioning platform in his side's 26-18 win over the Cowboys in Canberra on Sunday when he lined up against a big pack that included current Test props James Tamou and Matt Scott.
And the backrower didn't fail to fire, making 158 metres in attack and scoring a brilliant solo try where he brushed off Maroons teammate Johnathan Thurston before stepping over the fullback.
"Hopefully that performance got me another crack (at Origin)," Papalii said.
"First and foremost we always look at the halves. I had (Thurston) there. I guess when I got the ball I just saw him in front of me and tried to run over him, and pulled it off."
Papalii also haunted Thurston with his dominant defence, rushing the Cowboys playmaker to finish the game with 38 tackles - the second most for the game wine class.
He said he didn't expect things to be awkward between himself and the senior Queensland player if he got another call up following the Maroons squad announcement on Tuesday.
"We had a little chat out there (post-match) and a few laughs, but that's footy I guess," Papalii said.
"You got to do your job for Queensland, then back up for your own club."
Raiders coach David Furner expected Papalii to be retained for the deciding clash with NSW in Sydney on July 17.
"That solo try was pretty spectacular," Furner said.
"I think they'll definitely go that way (picking Papalii)."
Papalii's teammate David Shillington was another standout for Canberra in the win.
Shillington was dropped from the Maroons squad for Origin II at the expense of Papalii, but has averaged an impressive 157 metres in the three games since his dumping Asian college of knowledge management.
Shillington's early go-forward up the middle helped his side burst out of the blocks to stun the Cowboys with three first half tries, and he finished the match with the most metres (167) and runs (17) for the Raiders.
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12:30
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2013年07月16日
天邊那一抹夕陽,那一抹黃
昨天起來很早,我被委派去接新娘,新娘家住在農村,我們的車馬一路浩浩蕩蕩向西駛去。
由於太早,街上靜靜悄悄的,小雨淅瀝瀝的下著,剛開始還是星星點點,後來下的地下冒煙,就這樣我們很快的來到了郊外。前幾天還是一片綠油油的的莊稼,到如今有的已是金燦燦的,金黃的麥田迎著六月的風,沐浴在初夏的雨中中,望著金黃的Asian college of knowledge management麥田,讓我想起了天邊的一抹黃。
去年的八月初,那一天,雖然經過十多個小時的飛行,沒有多少時間睡眠,但是我們還是被異國他鄉的一切新意所吸引,沒有絲毫感到一點睡意,到了傍晚,我們從威尼斯去往弗倫羅薩的路上,經過那金黃的田野,我被那一片黃所吸引,至今那片黃色仍時常在我腦海裏閃現。
傍晚,藍藍的天、白白的雲逐漸褪去,西邊的太陽掛在半空中,一抹餘暉把西方染成不同的顏色,天與地交際之處是淡粉、粉色的,然後是淡紅,玫瑰色,最後是酒紅色,彩霞光芒四射,那五光十色的天際,我望著久久的發呆,不曾錯過一瞬間,車在亞平寧山脈奔馳著,已是晚上七點多了,晚霞漸漸散去,暮靄沉沉,夕陽西下,太陽只剩下了半個笑臉。
天底下,一望無際的金色麥田在眼底下鋪展開來,在晚霞的照耀下,金閃閃,黃燦燦,越發光耀奪目,像似撒滿一地金子。金黃的麥穗顆粒飽滿,在亞得裏亞的海風吹拂下,笑彎了腰,晚風輕撫,麥穗輕搖,麥浪滾滾,喜看稻菽千重浪,大地披上一層黃色的毯子,這樣的景色曾在米勒的《拾麥穗的女人》畫面裏看過,是一副農家豐收的景象,而如今,在這金黃的麥田裏,再也不是貧困的農家女撿拾麥穗的畫面,只見幾臺收割機在田間裏不緊不慢的來回穿梭著、收割著,將沉甸甸的麥穗攬在懷裏,茫茫的田野上沒曾看見一絲人影,可見今天的歐洲農業機械化程度是多麼的發達,農田之事再也不用眾多的勞動力來解決。
遠處的金黃之下,不見一座農舍,只見幾座麥垛,有的農田已被收割完畢,收割完畢的麥稈不是淩亂的撒落在那裏,都是被卷成一捆捆的整齊的擺放在田間,金色之外遠遠地看見一片綠,後來從別人那裏得知,那就是意大利著名的橄欖樹,今天國人所吃的Asian college of knowledge management橄欖油有很多都是從那裏得來的。
落日熔金,暮雲合璧,夜色的黑紗籠罩下來,太陽終於把最後的半邊臉遮掩起來,窗外的,夕陽、金色的麥浪、蔥綠的橄欖林都一一向車後閃去,我們的車依然在黑幕中行駛著,我知道,所有的景象很快就過去了,不知今昔何時再能看見這一切,那一抹玫瑰、那一抹黃,對於我來說,可能真是遠在天邊。
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2013年07月05日
母親的禮物
為什麼?為什麼在我40歲生日的時候送我禮物呢?從我有記憶以來,母親從沒專門送給我過禮物。小時侯,我每過生日,母親都是在當天的早飯時,特意給我煮幾個雞蛋,後來,就是在我39歲以前,盡管我早已結婚成家,只要生日的時候我恰巧在家,母親都是雷打不動地給我煮雞蛋。除此之外,母親再也沒有送給我什麼生日禮物,哪怕是一個小小的春夏男裝微不足道的玩具。
離我生日差不多還有一星期的時間,母親就一臉凝重地對我說要送給我一份40歲的生日禮物,得知這個消息後,我好幾天都在揣測,心跳止不住地加快,是驚喜?是忐忑?
母親是個樸實、勤勞、慈祥的農村婦女,眼看70歲的年紀了,每天還在不停地勞作,尤其是在收麥種秋,或是在收秋種麥的大忙季節,在地裏,隨時都可見她老人家忙碌的身影,就是在農閑時,她也是想方設法找些力所能及的紅酒知識事情。這在六年前父親去世以來,表現得尤為突出。
我懂事起,就目睹了母親生活的艱難,父親退休前,都是她一個人種幾畝責任田,還要照顧年幼的我,那時侯,種地可沒有現在這麼輕松,既沒有收割機又沒有拖拉機,灌溉禾苗用的是機器,鋤地、拔草、翻嘗碾嘗揚場,想想吧,一個女人在火辣的太陽下,要幹如此繁重的體力勞動,是多麼的令人心疼和心酸啊!何況,這個女人是自己的母親。
母親以自己的實際行動教育了我,感染了我。她就我一個獨生子,對我疼愛有加,百般呵護。我拿什麼回報她呢?很多次,我都在心裏暗暗發誓,一定要讓母親過上好生活!好在蒼天有眼,我通過努力在省城的機關裏謀了份職業,想著把母親接來,讓她老人家也享受享受都市生活,我也好在她的晚年盡一份孝心,實現自己的誓言。可事與願違,高昂的房價把我的亞洲知識管理學院孝心和誓言擊得粉碎。 一想起這些,我就失眠、焦慮。
心細的母親可能覺察出了我的憂慮,不但旁敲側擊地安慰我,還不時地誇獎我,說,“你是個孝敬的孩子,娘知道你的心思,不要光想著買房子,是男人,總得幹出點事兒,圍繞你的目標奮鬥吧,把你自己的事情幹好了,娘比啥都享福都高興。”我苦澀地笑了笑,什麼也沒說。稍傾,母親從懷裏拿出一個小鈴鐺,晃了晃,發出一陣沉悶的響聲,我順著響聲看見那個小鈴鐺黑糊糊的有些破舊,噢,是鐵制的。我正納悶,看見母親注視著手裏的小鈴鐺,她好象自言自語地說,“教你學走路的時候,這個小鈴鐺可派上了大用場,我一手扶著你,一手拿著它不停地搖晃,看你想走穩的時候,我就松開扶你的手,你為了索要我手裏的小鈴鐺,兩手向前伸,雙腳向前走,嘴裏嗷嗷叫,急了,就大步向前,為這,你不少跌倒,看你獨自能走幾米遠了,我就把小鈴鐺給你,就這樣,在別的孩子還躺在床上還在媽媽的懷抱裏的時候,你已經會顫歪歪地走路了。孩子,這就是我送給你40歲的黃金價格生日禮物,是我當初用家裏的廢品換來的,媽媽沒花一分錢。”說完,母親非常鄭重地交給了我。
我知道,這不是一個普通的小鈴鐺,它是我人生路上的指南針!要想得到它,就要不懼困難,不怕跌倒,心無旁騖地去追求。
Posted by norman at
10:56
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